アジア 緑豆湯は美肌効果もある夏の台湾スイーツ！効能やレシピもご紹介
日本から2000km以上南に位置する台湾。平均気温も5～10℃高い暖かい国では、暑気払いに緑豆湯（リュードータン）という優しい甘みのぜんざいのようなスイーツが食べられていました。この緑豆湯、デトックス効果も美肌効果もあるという女性に嬉しいスイーツ。レシピもあるのでぜひ作ってみてください。
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イギリス ハリー・ポッターの好物の糖蜜パイ（トリークルタルト）ってどんな味？
イギリスで昔から食べられている糖蜜パイ（トリークルタルト）。人気児童文学の主人公、ハリー・ポッターの好物でもありますが、その正体はシロップをたっぷり染み込ませたパン粉を入れたパイなんです！一体どんな味なんでしょうか。作って食べた感想もご紹介します。
フランス 新年はフランスの伝統菓子ガレットデロワを楽しもう！
近年日本でも人気のフランスの伝統菓子ガレットデロワ。当たりくじのようなフェーヴという陶器製の人形が入っており、家族や友人が集まる新年にぴったりのお菓子。レシピや通販できる人気商品と共に、起源や食べ方、楽しいエピソードなどもご紹介します。今年の新年はみんなでガレットデロワを楽しみながら過ごしてみませんか？
アジア 柿子餅（シーズービン）は柿の香りが香ばしい西安の郷土菓子【レシピあり】
柿の美味しい季節。せっかく食べようと思った柿が柔らかくなってしまった！ということないですか？やわらかくなってしまった柿をどうにかしたい！と思って見つけたのがこの柿子餅。素朴でじんわりと美味しい、簡単レシピをご紹介します。