アメリカ 【パンプキンパイ】魅惑のスパイスで病みつきになるアメリカ家庭の味
タルトのような見た目のアメリカのパンプキンパイ。サクホロ食感のタルトとスパイシーな香りが魅力で病みつきになる味。日本とはちょっと違う味のパンプキンパイを楽しんでみませんか？
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アイルランド 【コルカノン】アイルランドのポテトサラダ！レシピと国の魅力も紹介
アイルランドのポテトサラダ、コルカノン。マッシュポテトにカリカリベーコンとキャベツを混ぜて作るこの料理は、意外なおいしさに驚きます。あまり知られていないアイルランドの文化や料理も一緒にご紹介。よりコルカノンが美味しく感じますよ。
アジア 緑豆湯は美肌効果もある夏の台湾スイーツ！効能やレシピもご紹介
日本から2000km以上南に位置する台湾。平均気温も5～10℃高い暖かい国では、暑気払いに緑豆湯（リュードータン）という優しい甘みのぜんざいのようなスイーツが食べられていました。この緑豆湯、デトックス効果も美肌効果もあるという女性に嬉しいスイーツ。レシピもあるのでぜひ作ってみてください。
アジア 絶品ベトナム揚げ春巻きレシピ！特徴やベトナム料理についてもご紹介
暑い日に食べたいベトナム揚げ春巻きのレシピをご紹介。作って食べたくなるようなベトナム料理の豆情報もご紹介するので、読んで、作って、食べて楽しんでみてくださいね。
イギリス ハリー・ポッターの好物の糖蜜パイ（トリークルタルト）ってどんな味？
イギリスで昔から食べられている糖蜜パイ（トリークルタルト）。人気児童文学の主人公、ハリー・ポッターの好物でもありますが、その正体はシロップをたっぷり染み込ませたパン粉を入れたパイなんです！一体どんな味なんでしょうか。作って食べた感想もご紹介します。
Uncategorized 韓国風お雑煮トックク！韓国の旧正月以外にも食べられる人気のスープ
お正月にお雑煮を食べるのは日本だけ？疑問に思って調べてみると、お隣の韓国でも「トックク」と呼ばれる‘のびない‘お餅が入ったお雑煮を食べる習慣があります。「のびないお餅」のお雑煮ってどんなものでしょう？トッククレシピだけでなく、知っているようで知らない韓国の正月文化も合わせてご紹介します。
フランス 新年はフランスの伝統菓子ガレットデロワを楽しもう！
近年日本でも人気のフランスの伝統菓子ガレットデロワ。当たりくじのようなフェーヴという陶器製の人形が入っており、家族や友人が集まる新年にぴったりのお菓子。レシピや通販できる人気商品と共に、起源や食べ方、楽しいエピソードなどもご紹介します。今年の新年はみんなでガレットデロワを楽しみながら過ごしてみませんか？
アジア 柿子餅（シーズービン）は柿の香りが香ばしい西安の郷土菓子【レシピあり】
柿の美味しい季節。せっかく食べようと思った柿が柔らかくなってしまった！ということないですか？やわらかくなってしまった柿をどうにかしたい！と思って見つけたのがこの柿子餅。素朴でじんわりと美味しい、簡単レシピをご紹介します。
アイルランド ハロウィンの伝統菓子バームブラックって？占い方やレシピをご紹介
恒例イベントとして定着してきたハロウィンイベント。でも、伝統的なお菓子ってあるの？そう思って見つけたのがこのバームブラックです。おすすめレシピ以外に、「そもそもどこの国のお祭りなの？」というハロウィンがもっと楽しくなるトリビアなどもご紹介します。
ドイツ ドイツ夏の風物詩プラムケーキとは？人気童話の再現レシピも紹介
プラムをたっぷりと敷き詰めた甘酸っぱいプラムケーキ。ドイツでは夏の終わりの定番のおやつで、人気児童文学「大どろぼうホッツェンプロッツ」にも登場する子供に人気ケーキです。おすすめのレシピのご紹介 だけでなく、プラムって何？という疑問にもお答えします。